Roma Bar Show 2022 Roma Bar Show 2022 – Seconda Edizione. Se non esistesse, bisognerebbe inventarlo… Cari lettori, non pensiate che noi si stia esagerando, perché se si è solo minimamente interessati al mondo del Beverage, Spirits & Mixology, non si può non apprezzare un Evento di questa portata. Il Roma Bar Show infatti, dopo tre lunghi anni, è finalmente tornato, fornendo così la possibilità di conoscere, valutare ed apprezzare centinaia di marchi e migliaia di prodotti, in grado di soddisfare qualunque tipologia di gusto. Ogni azienda poi, ha dato il massimo, allestendo spesso veri e propri Cocktail Bar, […]
Trendy Cocktail
Il Twist del Bloody Mary nel drink Blue-Blooded Mary. Ecco un drink per le prossime Festività Natalizie, creato da una delle migliori bartender in Italia: Sabina Yausheva, bar manager del DRY Milano! BARTENDER: Sabina Yausheva, bar manager del DRY Milano INGREDIENTI: 30 ml vodka infusa con prosciutto crudo dolce D’Osvaldo 100 ml acqua di pomodoro condita Polvere di spirulina blu Bicchiere: Collins Garnish: polvere di liquirizia e ribes rossi PREPARAZIONE: Il drink si prepara con la tecnica del throwing. Versare gli ingredienti in un mixing tin, aggiungere del ghiaccio e, con l’aiuto di uno strainer, versare il drink da […]
Edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano, il Jerry Thomas di Roma, il cocktail bar “segreto” al 50mo posto nella classifica dei BEST 100 bars in the world 2019. Il nostro esperto Carlo Dutto ci segnala un’uscita editoriale imperdibile per gli amanti dei cocktail e della mixology: un libro edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano (il bar nascosto che necessita di parola d’ordine per entrare, come nell’epoca del Proibizionismo), il Jerry Thomas di Roma, che nella classifica dei BEST 100 bars in the world 2019 è 50mo, da sei anni nella classifica, unico […]
Tre ricette di Drinks trendy per la nostra serie di cocktail cinematografici. Il Gin Ramsbury è il protagonista di oggi. Drinks come il Martini ed il Negroni sono probabilmente i cocktail più conosciuti (anche da chi è totalmente astemio) nel mondo. Mai come in questi due casi è proprio il mondo del cinema che li ha resi noti, almeno di nome, al grande pubblico. Il primo poi, quante volte è stato ordinato, preparato e… consumato cinematograficamente da James Bond/Agente 007, nell’ormai lunghissima serie di film dedicata all’eroe creato dalla penna di Jan Fleming? Forse però non tutti sanno […]
Ancora drink ispirati al mondo del cinema: tre cocktail con il Cognac Hine creati dai migliori mixologist italiani. Subito prima di Pasqua, pur nel difficilissimo periodo che stiamo vivendo, non vogliamo rinunciare a fare gli auguri ai nostri affezionati lettori e quindi pubblichiamo (pur se in formato ridotto)questa quarta puntata dedicata ai cocktail ispirati ai film. Un filone che evidentemente ha “stuzzicato” molto la fantasia delle e dei mixologist italiani e che viene molto apprezzato dai voi lettori. Come sempre, cediamo subito la parola all’amico Carlo Dutto che introdurrà la Maison Hine ed a seguire, proporrà le […]
Drink Bready Crusta. Ancora un cocktail ispirato ad un film: “Pane Amore E…” con Sofia Loren e Vittorio de Sica, creato da Sabina Yausheva. Ci vorrà ancora del tempo, prima di poter nuovamente gustare un buon drink nei locali in cui gli appassionati sono soliti ritrovarsi in compagnia, ed allora noi continuiamo, grazie alla collaborazione del nostro esperto di fiducia Carlo Dutto, a proporre per i nostri lettori le ricette di ottimi cocktail creati dai nomi più in vista del mondo mixology italiano. Naturalmente, sempre bevendo responsabilmente! DRINK: BREADY CRUSTA (ispirato al film “Pane, Amore e…”, di […]
Coffee and Cigarettes: ancora un facile drink da preparare in casa, creato da Mario Farulla del Ristorante Baccano – Roma. Visto che la difficile contingenza attuale relega ancora in casa la maggior parte degli italiani (e non solo), vi proponiamo, grazie alla collaborazione di Carlo Dutto, un altro cocktail facilissimo da preparare in casa. Per passare così qualche momento spensierato insieme ai vostri cari. Sempre naturalmente, bevendo responsabilmente. DRINK: COFFEE AND CIGARETTES (ispirato al film “Coffee and Cigarettes”, di Jim Jarmush, 2003) BARMAN: Mario Farulla, bar manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione […]
