Formaticum 2022 – Roma   Formaticum 2022 – Roma. Si è svolta nella capitale, la terza edizione di questa  Manifestazione tutta dedicata ai Formaggi ed alle Rarità Casearie Italiane. Un evento a nostro parere degno di nota, perché la promozione della nostra “infinita” produzione non sarà mai troppa. Addirittura, pensiamo che la Varietà e la Qualità dei nostri Formaggi e Latticini, elevi il nostro Paese sopra ogni altro addirittura più dei Vini o altri prodotti agricoli.     Perché diciamo questo? Semplicemente perché nel settore dei Vini, qualcosa fanno molte altre nazioni ma… chi può permettersi solo di sognare di […]

  Formaticum – La Mostra Mercato di Rarità Casearie Italiane, ha presentato al WEGIL di Roma alcuni tra i migliori formaggi italiani.      Gli appassionati di formaggi abitanti a Roma e dintorni, hanno avuto recentemente (8/9 febbraio) la possibilità di incontrare alcune tra le “punte di diamante” tra i produttori caseari del nostro paese, grazie alla seconda edizione di Formaticum, brillantemente organizata da La Pecora Nera Editore, con la partecipazione di DOL – Di Origine Laziale e Passionfruithub – Media Food.           Naturalmente, dopo la Prima Edizione, anche quest’anno non ci siamo lasciati sfuggire l’occasione […]

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