Flos Olei, la guida al mondo dell’olio extravergine d’oliva (EVO) di Marco Oreggia e Laura Martinelli, in un grande evento all’Excelsior di Roma.    Si è svolto lo scorso 7 dicembre, nell’affascinanante cornice dell’Hotel Westin Excelsior di Roma, l’evento di presentazione dell’edizione 2020 di Flos Olei, la Guida al Mondo dell’Extravergine. Premiazioni, degustazioni, masterclass e seminari hanno permesso ad appassionati e semplici curiosi, di approfondire le loro conoscenze su quello che, da sempre, è uno dei settori di punta nel panorama della produzione agricola italiana. Ma non solo, perché Flos Olei prende in considerazione anche aziende rilevanti di altri grandi […]

Enogastronomia al top, per l’VIII Edizione di Excellence – Food Innovation al Roma Convention Center – La Nuvola.    Un appuntamento imperdibile, quello di Excellence, che ha proposto per tre giorni (9 – 11 Novembre), ad un pubblico numerosissimo, una notevole serie di eventi, coocking show, talk e degustazioni ai massimi livelli.         Noi l’abbiamo visitato nella giornata finale (lunedì), quando per nostra fortuna, la “grande ondata” di visitatori era già passata ed abbiamo così potuto assaggiare con calma numerosi vini ed anche diverse produzioni di olio, formaggi e salumi. Sempre a campione, naturalmente, ma quanto basta […]

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