accademia milano

Intervista ad Enrico Bartolini. Quando abbiamo deciso di dedicare questo web magazine all’eccellenza lo abbiamo fatto pensando proprio a momenti come questo. Siamo quindi felici ed onorati che uno Chef del calibro di Enrico Bartolini abbia voluto dedicare una piccola parte del suo prezioso tempo per rispondere all’intervista che, con orgoglio, iBestmag ora propone ai lettori.